Romsmagning og 100 points skalaen til Rom

Rom klar til smagning. Foto: Johnny Drejer
Rom klar til smagning. Foto: Johnny Drejer

100 points skalaen er vanskelig at anvende på rom. Den er udviklet af Robert Parker Jr.  til bedømmelse af vin. Rom Thomsen har pointgivet mange rom point på sin web, og det virker fint, men der mangler nok en beskrivelse af hvordan pointene er fremkommet. Jeg vil derfor introducere et forslag til hvordan 100 points skalaen anvendes på rom og til romsmagning.

Læs videre Romsmagning og 100 points skalaen til Rom

Fugle, dykning, mad og rom